我靠美食一改炮灰命 第150节
  行吧行吧,为了让男朋友尽快闭嘴,姜妤匆匆点头。却没有发现,男朋友淡定的脸庞下,红透了的耳根。
  看着小表妹和未来的表妹夫说着悄悄话忽然就不理自己了,冯旭撇了撇嘴,拒绝继续吃狗粮。
  学着小萝卜头们甩掉鞋子袜子,冯旭下了水。
  “哇~~这水好凉好舒服啊……”
  姜妤不能下水,就拉着男朋友在河边走了走。
  原本也没指望一群小孩子真能抓到什么。
  但是没想到啊,人家孩子虽然年纪小,一个个都是摸鱼的好手!
  等到姜妤和唐祁散步走了一圈回来,看到的就是一群孩子几乎每个人手上都拿草绳串着几条巴掌大的小鱼。还有几个不知道从哪儿拿来的破碗破杯子,里头放着他们抓来的小河虾。
  一群小孩子都收获颇丰,姜妤对于自家表哥也有了期待。
  好奇的看向两只手背在身后的冯旭,“表哥,你抓到鱼了吗?”
  “嘿嘿,”冯旭干笑着,把手伸出来。
  手上倒也确实拎了一根草绳,上头挂着一条比其他人小了一圈的鱼。
  “额……”作为一个好妹妹,姜妤没忍心打击自家表哥,看了看小鱼甩动的鱼尾,“还、还挺活泼的。”
  尴尬也就几秒钟时间,冯旭很快就恢复了心情,对于自己亲手抓到的小鱼,虽然小,但是这也是他第一次下河抓鱼的纪念。
  冯旭决定,他要好好吃掉这条鱼!
  “妹啊,帮哥想想,这条鱼怎么做才好吃。”冯旭问姜妤。
  这可就难到姜妤了。
  连巴掌大都没有的小鱼,还只有一条,还都是小刺,这有什么好做的?而且就算做了,那、那也不够吃呀!
  “这鱼太小了,你要是想吃的话,等会儿我找地方帮你烤了……不过味道不一定好吃。”姜妤道。
  冯旭一摆手,“没事儿,吃的就是一个纪念。而且,你那手艺做什么味道都差不了,我相信你哟!”
  说完又看向河里,“不过只一条鱼也确实不够分,我再去摸几条上来。”
  这是玩上瘾了,还想继续去河里呢!
  姜妤还没来得及阻止,就感觉自己手里被塞了一样东西。
  一看,一条草绳上挂了六条鱼。
  再看把东西塞进自己手里的,不就是陈二虎同学嘛!
  哟吼,厉害呀!看看姜妤手里的六条鱼,再看看二虎同学手里还有的六条。没想到还是个摸鱼高手。
  “你给我吃牛肉干,这些鱼送你了!”二虎同学大气的说道。
  姜妤笑的眼睛都眯起来了,“那还真谢谢你了,二虎同学。”
  只不过这鱼离了水,又没地方放,再不处理估计快死了。
  姜妤当机立断喊了自家男朋友,“帮我去找点柴火。”
  然后从随身的包里一摸,拿出一把折叠小刀来,就去河边处理小鱼了。
  想在小河边随便烤几条小鱼,姜妤的做法也挺简单。
  把清洗处理好的小鱼插在唐祁找来的树枝上,然后点一个小火堆,烤就可以了。
  河水清澈,里面的小鱼本身就很不错,加上姜妤随身的包里带了不少调料,在烤鱼的时候间或的这个撒一点那个撒一点……不多时,香味就冒出来了。
  捞了半天也没捞到第二条鱼的冯旭忍不住了,赤脚回到岸上,凑到火堆旁边闻着香味直吸气。
  大人都忍不住,小孩子就更别说了。
  要说这群孩子每个人手里都有收获,这会儿都该先把鱼啊虾啊找地方养着,再不然也该和姜妤一样生个火堆烤了才是。
  但是姜妤的烤鱼实在是香,和他们之前小打小闹的在鱼上抹点盐烤出来的味道完全不在一个层次上,香的他们都没来得及反应,都围在旁边直愣愣的看着,口水都要流出来了。
  烤了七条小鱼,姜妤也不准备馋几个孩子,烤好之后就先拿了两条给二虎,算是回礼。
  拿着树枝,闻着烤鱼冒出来的香味,二虎同学都没反应过来,“给、给我的?”
  “是啊,谢谢你送的烤鱼。”姜妤这会儿也有点饿了,回去和男朋友还有表哥一起吃了起来。
  这时候二虎同学就有些为难了。
  香喷喷的烤鱼就在他的手上,而且有两条!
  要说以他的胃口,这两条小鱼一起吃了也不在话下。
  问题就在于,他作为村子里的孩子王,是老大,还有一群手下看着他,他哪里能独吞呢?!
  想了又想,二虎同学最终还是更想要维持自己老大的地位,把两条烤鱼贡献出来,“一人一口,谁也不许抢!”
  “二虎,你太仗义了!”
  “二虎老大,以后咱们都听你的。”
  “太好了,吃烤鱼咯!”
  烤鱼是好吃的。
  二虎同学敢拍着自己的小胸脯发誓,他和他的小伙伴们也不是第一次来河里摸鱼了,自己也烤过,也带回家让大人们做过,但是还是今天的烤鱼最好吃。
  但是小伙伴们一多,两条巴掌大的烤鱼就不够吃了。
  姜妤他们这会儿吃的差不多了,就看见二虎带着小伙伴们挨挨蹭蹭的凑过来,发现姜妤看过来,就一脸不好意思的对手指,“姐姐姐姐,你能不能帮忙我们再烤几条鱼?”
  姜妤挑眉,“烤鱼倒是可以……但是你们得自己先把鱼处理干净。”
  一听这话,一群小萝卜头立马往河边跑,还懂得分工协作,你杀鱼我来洗,嘻嘻哈哈的热闹的不行。
  第122章 回锅肉
  烤鱼的香味又一次刺激到了二虎的宿敌二胖他们。
  因着这一群小伙伴里只有二虎和姜妤他们有交情,又实在想要尝一尝被其他小伙伴们夸的好吃的不得了的烤鱼,二胖他们咽着口水和二虎低了头。
  到底是一起玩到大的小伙伴,虽然对于二胖跟自己争夺新桥村孩子王的位置不大高兴,但既然二胖先认输了,二虎同学还是很有做老大的风度的,小手一挥,让他们加入了吃烤鱼的队伍。
  等吃完了烤鱼,一群小孩子还有些不好意思,觉得麻烦了姜妤他们,硬是把抓来的小河虾都送给了姜妤。
  回陈家的路上。
  “二虎,你们家现在就你和你爷爷吗?你爸爸妈妈他们呢?”姜妤问道。
  靠着牛肉干和烤鱼的交情,姜妤成功地和二虎同学套好了交情。问起他们家的事儿,二虎同学能说的那都跟姜妤说了。
  “我爸妈都在外面赚钱呢,好几个月才回来一趟,家里就我和我爷爷。”
  “诶?你不是说你们家的酱好吗?你爸妈不帮着家里做豆瓣酱吗?”姜妤继续问道。
  “嗨!”二虎同学小大人一样摆了摆手,“我太爷爷做的豆瓣酱才赚钱,现在的……不行啦!”
  要说陈八斤老爷子做的豆瓣酱,工序多、工艺复杂,成品酱香浓郁味道极佳,价格比普通的豆瓣酱高了四五倍都有人络绎不绝的来买。
  但是陈八斤老爷子去世之后,他去世前最后做的那些酱都被陈自强老爷子封存了起来,用来还原配方。只有少数的没办法的时候,才会选择性的卖几坛酱。
  不全的配方做出来的豆瓣酱,比村子里普通的豆瓣酱只是味道稍稍好一点,所要花费的工序却要复杂好几倍。
  而只是好一点的味道并不足以卖出高价,这样的付出和收入完全不成正比。
  加上陈自强为了还原陈八斤老爷子的配方需要高价采购一些高品质的食材……
  陈爸爸和陈妈妈看不到靠着豆瓣酱赚钱养家的希望,就到外头去打工了。
  “我爸不需做酱没关系,我来学!”还不到十岁的二虎同学已经早早的有了自己的人生目标,小爪子握成拳头,“我帮爷爷一起做豆瓣酱,肯定能做的比太爷爷做的好吃!”
  哟吼!
  小小年纪,口气倒是挺大。
  姜妤也无意打破小孩子伟大的理想,鼓励了一句,“那你加油哦,要是做出豆瓣酱记得给姐姐尝尝。”
  二虎同学相当的讲义气,“没问题,姐姐你就等着吧!”
  等到姜妤他们跟着二虎重新回到陈家大院,发现两位老爷子还在后院看酱缸呢!
  再怎么小大人,二虎同学也还是个孩子,还不知道有些事情需要避嫌,就这么大咧咧的把姜妤几个带到了家里的后院。
  前头也说了,陈八斤制作的豆瓣酱工序复杂,所用的工具也比一般的豆瓣酱制作工具多了好几样。
  就姜妤他们进了后院,简单的看了两眼,就看到好几个不知道用来干什么的工具。
  最最打眼的,还是后院占地最大的十个大缸,都是用来做豆瓣酱的。
  这会儿太阳正好,陈老爷子正打开酱缸的盖子让里面的豆瓣酱接受太阳的光照。
  姜老爷子和陈老爷子现在围着的就是陈老爷子最新成品的那个酱缸,一人拿了一根勺子,正在细细的品着豆瓣酱的味道。
  发现姜妤他们都过来了,陈老爷子倒也不急着赶人——要是光靠看看就能知道陈家豆瓣酱的制作方法,他也不必为还原配方纠结这么多年了。
  “姜叔,你怎么看?”陈老爷子问姜老爷子。
  姜老爷子闭着眼睛细细感受着嘴里的滋味,半晌才睁开眼睛,“不对,这味道不对。”
  “我也知道味道不对,但是试了好多次,就是不知道问题出在哪里……”陈老爷子眼神迷茫,“我爹当年到底有什么没告诉我呢?”
  姜老爷子不嫌咸的再尝了一口。
  很快看向陈老爷子,“你爹留下的豆瓣酱呢?拿一罐出来对比一下。”
  陈老爷子其实每回做出豆瓣酱,都会拿他爹做的豆瓣酱,两相对比想要尝出问题出在哪里。
  这几年他也不是一点进展都没有,至少在味道上他能感觉到,已经在逐渐接近老爷子的豆瓣酱了。
  但是他也能感觉到,里面缺少一些关键性的点!
  姜老爷子重复品尝了陈八斤老爷子的豆瓣酱和陈自强新做的豆瓣酱。
  陈八斤老爷子做的豆瓣酱放置了几年,现下味道越发的醇厚,酱香浓郁,香辣但不会刺激肠胃。豆瓣酱的味道还有层次,随着咀嚼,咸香味会一点一点弥漫出来……等到嘴巴里的滋味慢慢散去,回味起来还带着点甜。
  味道确实不一样,但是问题到底出在哪里呢?
  姜老爷子皱着眉头思考着。