第6节
  “她啊,年轻时候可是吃足了苦头的哟。”小卖部老板说着看了看自己空了的碗。
  姜筱筱赶紧非常有眼色的端了一碗豆奶给她:“这是送的。”
  小卖部老板笑了笑,接着说道:“她八岁的时候就被家里给卖了,做别人家的童养媳,那家人家的儿子比她还小两岁,童养媳嘛,小时候就是家里的佣人,长大了就给家里生儿育女,那可真不是人过的日子啊。”
  “啊?为什么家里人要把她卖掉?”旁边有女孩子惊讶道。
  “穷呗,还能为啥,那时候卖儿卖女的还不是多了去了,”小卖部老板喝了口豆奶,继续说道,“后来她受不了那日子,就想让家里人把她接回去,那怎么可能呢?那时候她家里最小的弟弟和她感情特别好,不舍得姐姐受苦,就从家里跑出来想带着她逃走,结果在火车站被抓了壮丁,就再也没回去过。”
  “那后来她逃走了么?”姜筱筱问道。
  “逃了这一次,那家人看她看得就更紧了,后来她长大些了,和那家的儿子结了婚,生了个孩子,家里对她管的就没那么严了,觉得孩子都有了,她怎么也不会逃了吧,”小卖部老板笑了笑,“没想到啊,她这个倔性子,还真的又逃了,这回逃得远,就逃到这个小镇上来了。她来的时候我还小,这事儿都是后来听说的,只知道她那会儿到处给人打工,做点零碎活儿混口饭吃,后来慢慢的,日子就好起来了,好像还念了点书,有了正式工作,活到这把年纪,总算是过上好日子了。她那时候说,当童养媳的时候啊,家里永远是她最后一个吃饭,就用剩下点菜汤拌饭吃,冬天吃的永远是冰凉的饭菜,那户人家的儿子呢,隔三差五的还能吃个糖渍番茄,就是把番茄烫过,皮剥掉,然后在井里凉着,吃的时候切成一片一片的拌着白糖吃,哎,那得多好吃啊,那会儿糖可是精贵东西啊。”
  听完故事,店里陷入了长久的沉默,大家心里都有些闷闷的,直到有人轻轻长叹了一声:“真是不容易啊。”
  “你们就别难过啦,”小卖部老板说道,“那老家伙现在开心着呢,她这样的人啊,一辈子硬骨头,一辈子都能为自己活着,你们就别为她伤心了,都学着点吧。”
  “是啊,”姜筱筱说道,“能为自己活着,再难的日子,心里都是舒畅的,老婆婆要是当时一直留在那户人家,到现在日子恐怕也不会难过,可这心里,就一辈子不舒服啦。”
  “小老板,你年纪不大,倒是活的挺通透的。”旁边有年长的人说道。
  “通透点好啊,越早越好,要不然啊,这日子过得稀里糊涂的,到老了才后悔,就晚了。”小卖部老板喝掉豆奶,起身准备离开,“谢谢你请客啊小丫头,有空来店里玩,我请你喝汽水,小孩子都喜欢汽水,也不知道有什么好喝的。”
  “好,谢谢老板。”姜筱筱笑着收了碗,觉得这儿的人都挺有趣。
  “七七,我们有糖渍番茄的菜谱么?”闲下来的时候姜筱筱问系统。
  七七啧了一声:“这也要菜谱?你去买个品级好点的番茄,去皮切开再拌点白糖,不就行了?”
  “这样啊。”姜筱筱想了想,“那今天买菜的时候看看番茄吧,不知道怎么的,听完故事,特别馋那个糖渍番茄。”
  “听了那么一个感人至深的故事,你就记住了糖渍番茄?”七七语气略有嫌弃。
  “怎么啦?”姜筱筱反问道,“我本来就爱吃啊,要不然你以为我怎么会来接手这家店?我要是不爱吃,这里早就被卖掉啦!”
  七七沉默了一会儿,大约是被她的不要脸给震惊了,半晌说道:“你是店主,你说的对。”
  “说起来,我们这店里是不是该招两个帮手了?”姜筱筱锁上门去买菜,“你看,现在又是汤包,又是馄饨,还要炸油条,做豆花,我一个人做的量都快不够供应了,而且我要出去买菜就得关门,好多起得晚的人都来不及吃早饭。”
  “嗯,招了人,卖出去的东西多,成就点涨的也会更快,”七七赞同道,“那就招人吧,不过手艺可得过得去,要是不满足系统要求,东西卖出去也不能涨成就点的。”
  “我们贴个招聘启事,公平竞争。”姜筱筱说道。
  很快,早餐店门口就贴上了招聘启示,工作时间是早上五点点到下午五点,中午有两个小时的午休,下午不开店,主要是来做第二天的准备工作。要求是有一定的烹饪基础,毕竟姜筱筱不打算花太多时间培养新人。
  早餐店的生意最近还不错,很快就有人上门应聘了,一个是据说在饭店工作过的年轻男人,另一个则是姜筱筱认识的人。
  “倩倩妈妈?”姜筱筱有些惊讶,“你不是在工厂工作么?”
  “嗯,工厂的工作太忙了,我想多点时间陪陪孩子。”倩倩妈妈说道,“这里离倩倩学校也很近,我打算把房子租到附近来,倩倩上学也不用走那么多路了。”
  “但是我这里暂时工资还不高哦,一个月只有三千。”姜筱筱说道,“毕竟小本生意。”
  “可以了可以了,我在工厂,也就这个工资,这已经很多了。”
  “行,”姜筱筱又看了看旁边的年轻人,“目前我店里只需要一位帮工,但是你们也都吃过我这里的东西,我们店虽然小,对食物品质要求还是很高的,所以我要先看看你们二位的水平,可以么?”
  在饭店工作过的年轻男人立即点头同意了,倩倩妈妈犹豫了一下,也跟着点了点头。
  作者有话要说:  因为文章所属频道的关系,需要稍微做一些调整,所以最近更文会稍微有点慢,调整结束之后就会恢复日更啦,大家可以放心!
  第9章 解暑凉虾
  年轻男人的确是有些基本功的,做出的汤包中规中矩,有三级评分,倩倩妈妈的手艺就要差些,大概只是在家里做过,只有二级。
  姜筱筱想了想,问那个年轻男人:“你在饭店做了几年?”
  “三年了。”对方回答。
  “一直是做的白案?”姜筱筱继续问道。
  “嗯,从去的时候就是跟的白案师傅。”
  姜筱筱点了点头,说道:“我们店里汤包的手法是有些不一样的,你们看我包两个,再学一下。”
  姜筱筱放慢速度,尽量仔细的给他们看了自己的动作,问道:“能学么?”
  年轻男子问道:“不过是汤包,只要皮好,馅儿好,包起来不就行了?为什么一定要做成一样的?”
  因为这是系统的要求啊,姜筱筱想道,当然这话不能说,她只是笑着说道:“店里的传统就是这样。”
  倩倩妈妈倒是没问什么,只是又拿了个剂子,照着姜筱筱的动作学起来。
  下午没什么事,姜筱筱一边自己准备东西,一边看着两个人练习。
  大约过了一个小时,姜筱筱站起来,仔细看了两个人的成果,笑着对倩倩妈妈伸出手:“欢迎加入早餐店。”
  “为什么?”年轻男子不服气道,“明明我包的比她好多了吧?”
  姜筱筱拿过他们三个人包的汤包,摆在他面前:“你再看看?”
  三个人中,自然是姜筱筱包出来的汤包最好看,身子圆鼓鼓的,包子褶儿叠起一个小小的圆圈,又规整又可爱。年轻男子的就要差一些,包子是个尖尖的模样,顶上的褶比较大,不可避免的,整个汤包显得有些瘦小。而倩倩妈妈做出的汤包外形最不好看,但是她在这一个小时里进步明显,虽然还达不到姜筱筱的要求,但是的确是朝着她说的方向去努力的。
  “你看,我说过,我们店里的汤包,就是这样的要求,您自己也做了几年的白案了,却无视了我的话,一味只用自己原来的方式做,”姜筱筱说道,“她虽然不太熟练,但是相信只要给她时间,是可以做出满足要求的汤包的,所以我选择了她。”
  年轻男人沉默着没说话,最后点了点头准备离开。
  “哎,等一下。”姜筱筱拿了个打包盒,把他包的那些汤包装起来递给他,“耽误了你一下午,这些你拿着吃吧,虽然有些不符合要求,但肯定还是很好吃的。”
  年轻男人愣一下,接过打包盒:“谢谢了。”
  “小老板你也是心善,还送给他那么多汤包。”倩倩妈妈笑着说道。
  “反正也没法卖。”姜筱筱指了指桌上那些汤包,“你自己包的,一会走的时候记得也拿上。”
  倩倩妈妈本名叫吴娟,姜筱筱便叫她娟姐。有了她在店里帮忙,姜筱筱也轻松了不少,工作日早上过了八点,人渐渐的少了,她就可以出去买菜,把店交给娟姐。
  那天买了菜回来,刚好看到悠悠在店里吃早饭,难得的穿戴整齐,对面坐了个年轻男生,皮肤白白的,看起来很斯文,两个人正在吃汤包和豆奶。
  “小老板回来啦?”悠悠笑着和他打招呼,“你的店总算是开的久了一些了,我也能吃上早饭了。”
  店里还有不少客人,也纷纷点头:“是啊,之前几乎每次来,早餐店都关门了,现在总算是能吃上了。”
  姜筱筱看看这一圈喜欢赖床的家伙,笑着摇了摇头:“关门再晚你们也得上午来啊,可别又像上次一样,下午两点来朝我要早饭吃。”
  悠悠吃完了早饭,等着对面的男生慢慢的把自己那份也吃完,结账离开了。
  “诶?那是悠悠的男朋友么?长得好帅啊。”客人里有相互熟悉的问道。
  “不知道啊,不过悠悠来这里这么久了,从没见过她有男朋友啊。”另一个人回答道,“说起来,悠悠是做什么的?”
  “是做翻译的,”娟姐说道,“偶尔自己也写写书,上次倩倩在这儿写作文,她还指导了几句,拿了个a+呢。”
  “哦,那可真厉害呀!”其他人说道,话题又转到了孩子们身上,悠悠的八卦便被揭过去了。
  天气渐渐热起来,小店里没有空调,只有电扇吹着。好在是个早餐店,早晨的温度一般不高,客人们倒也不觉得热,但是做早饭的人就有些辛苦了,每次炸完油条,姜筱筱和娟姐都是一身的汗。
  “这天也热起来了啊。”最后一个客人离开,也快到中午了,姜筱筱炸油条炸了半天,热的不想吃饭,从冰箱里拿了冰豆奶出来喝,她现在会提前把豆奶用杯子装好,放在冰箱里,有些客人吃完早饭会买一杯解暑。
  “是啊,再热一些,恐怕油条豆花就不好卖了,吃下去太热了。”娟姐也说道。
  “七七,我们什么时候有下一道菜谱啊?能不能弄个凉快点儿的东西?”姜筱筱一口气喝了半杯豆奶,长长的呼了一口气。
  “有哦,”七七说道,“按现在的速度,差不多明天就能有新菜谱了吧。”
  “诶?你居然是知道的?”姜筱筱惊讶道,“那我们这里还有多久可以升级啊?”
  “这个差太多了,现在还估算不出来。”七七无情的说道。
  姜筱筱顿时哀怨的趴在桌上:“哎,好想要空调啊。”
  七七估算的不错,第二天营业结束之后,姜筱筱就拿到了新的菜谱:凉虾。
  凉虾并不是真的虾,而是一种淀粉做的吃食,先准备一盆冰水,然后将淀粉化在水里,上锅加热到淀粉糊化,变成有些半透明的糊糊,然后迅速将淀粉糊倒入大漏勺,让淀粉糊从漏勺的小洞里漏到冰水里,淀粉糊冷却之后迅速凝固,就会一个一个漂浮在冰水中,因为看起来很像小虾,所以叫凉虾。
  早餐店的凉虾做了两种口味,一种是加入了糖水和糖渍桂花的桂花凉虾,是甜口的,一种是加了醋和辣椒之类调味品的酸辣凉虾,算是咸口的。
  甜味的冰爽可口,咸味的开胃解腻,炎炎夏日的早晨来一碗冰冰凉凉的凉虾,让人格外的清爽,一时之间,凉虾取代了豆花和豆奶,成了店里最受欢迎的品种,不少客人早上喜欢点一碗酸辣凉虾,再来一笼小笼包,吃完了再去上班。还有不少人喜欢早上买了桂花凉虾放在冰箱里,小孩子们下午玩热了吃一碗,比冰淇淋还受欢迎。
  和悠悠一起来的那个年轻男生这几天一直到店里来吃早餐,有八卦的人问了,才知道他不是悠悠的男朋友,而是她新小说的插画师,因为悠悠写的故事是以小镇为背景的,所以他就打算上这儿来逛逛,找找灵感。
  “插画师啊,好像是很厉害的职业呢,”姜筱筱给他端上桂花凉虾,这个男生好像喜欢甜食,之前吃早饭也是喜欢豆奶,“等书出版了,我一定买来看。”
  男生不太爱说话,只是抿嘴笑了笑,倒是吃了一口凉虾之后对着她笑了:“这个很好吃,我以前从没吃过这样的东西。”
  “这应该算是比较传统的小吃了吧?”姜筱筱想了想,“我们这边吃的不太多。”
  “你店里的风格也很棒,我能画下来么?”男生问道。
  “咦?这里?”姜筱筱看了看店里边角都被磨圆了的桌椅,有些惊讶,“这里挺旧的啊。”
  男生摇了摇头:“现在已经不太有这种古朴风格的店铺了,你这里保留的很好,很有那种古朴的韵味。”
  说到底,还是很旧啊,姜筱筱笑着说:“你喜欢的话,就画下来吧,不过到时候可以送我一份复印件么?我想挂在店里。”
  “当然可以。”男生说完恢复了安静,又低头继续吃桂花凉虾了。
  “画下来也挺好的,是不是?”姜筱筱对七七说,“要是升级了,这边就会重新装修了吧,到时候把早餐店原来的样子挂在墙上,也算是一种纪念呢。”
  那个男生在小镇住了半个月之后就离开了,走之前果然送了姜筱筱一幅早餐店的画,古朴的双层小楼,木质的窗户和店门,店门口挂着小小的风铃,在微风中轻轻摇曳,从窗户和门看进去,可以看到店里坐着的客人,如果仔细看的话,甚至连桌上摆的汤包,豆浆和凉虾都能看清楚。
  “艺术家真是不一样啊,”有常客凑过来看画,“我天天来这店里吃东西,就觉得这店老了点,没想到你这一画,我们倒是真跟在画里头吃饭似的。”
  “谢谢你啦,”姜筱筱捧着画有些爱不释手,“等下我把它裱起来,挂在店里。”
  “这个画我画了两幅,”男生说,“还有一幅我自己留着了,我想问问,如果我以后办画展,能不能把这个放在画展上?”
  “当然可以啦,这是你的画呀。”姜筱筱说道,“你要在哪里办画展?我可以去看么?”
  “还没有呢,我是希望自己有一天能办画展,”男生有些不好意思,“如果有那一天的话,我一定请你来看。”
  姜筱筱低头看了看画上的签名:瑞安。
  挺好听,不知道是不是艺名。
  男生离开后,早餐店又恢复了原来的节奏,因为开店的时间长了,渐渐的,除了吃早餐的,还有客人会在上午进来点一碗桂花凉虾或者是豆奶当点心,聚在一起聊聊天,大部分是年纪大,退休在家又没什么事做的,还有一部分则是工作时间不定的,又或者是像悠悠这样的创作者,在家没什么灵感了,就出来逛逛散散心。
  经营时间变长,成就点涨的也就快了起来,虽然还没到店铺升级装修的时候,但是新品倒是来得越发的快了,很快,七七就告诉姜筱筱,她们又有新的菜谱了。