分卷(75)
  江月初刚洗好菜,拿起包装看一眼:这个好吃吗?
  分牌子,我也不知道好不好吃,黎韩非只道,我只知道麻辣烫里涮这个挺好吃的,不知道火锅怎么样。
  黎韩非拿起一片递过去,越城吃进嘴里,皱皱眉道:还行,就是淀粉好多,酸味也很重。
  黎韩非自己尝了一片,他吃过的不多,只是单纯从风味上来讲,他还是挺喜欢这个滋味的。
  那就少切一些吧,不一次吃掉等下一顿就可以了。
  随后又拿出来几颗攒下来的鸽子蛋,洗干净了备好,随后拿了几瓶饮料过来。
  现在的饮料常温的都很少,很多还有沙冰。
  黎韩非拿了一瓶饮料看了看生产日期,不禁道:这一些再有两个月过期了,必须尽快喝了。
  当初从地下小超市里带上来的饮料有些多,到现在还有富余。
  他们不知道的是,黎韩非在系统储存栏里还藏了相当多的矿泉水,因为海上降雨频繁,几乎没怎么为淡水发愁过,而来到这里以后,更是有专门的取水点,能得到过滤过甚至加温过的热水。
  我一天能喝两三瓶。江月初打开锅看一眼里面滚开的水,用力的嗅了嗅,这个料味道不错,咱们还有多少包?
  这个牌子黎韩非拿起包装,七八包吧。不过我记得还有从快递里开出来的,有十几包都是一大块,明儿再试试那个。
  火锅底料不是只有吃火锅的时候才会用,有的时候炒菜也会放进去一点。这对于厨艺不是特别好的黎韩非而言相当有用。所以这算是长期消耗品,有时候在市场上若是遇到了常吃的牌子,也会买下来几包。
  只是吃火锅的蘸料各有不同。江月初吃的油料,加上一些自己切的葱姜,黎韩非跟越城则是更喜欢吃芝麻酱一类的料,这些找到的火锅蘸料里就有,直接再往里面加一些芝麻酱和腐乳汁就行了。
  截然不同的两种蘸料,硬是让两个孩子看不会了。
  江月初又拿出来一包辣椒面:这还有干碟的料。
  南北方对辣椒面的定义是不一样的。北方的辣椒面就是单纯的辣椒弄成的面。南方有些时候说的辣椒面,是带椒盐、花生、芝麻一类的混合料。黎韩非在小碟子里倒了一点,然后又学着江月初做了个油碟,干脆少放辣,跟越城共用一个蘸料。
  窦林伟不挑,只用油料就可以,两个孩子跟黎韩非一样,每种都要尝试一下。
  没有红肉,总觉得失去了好些灵魂。最近官方也会走远一些,在冰面上凿洞捕捞些鱼虾然后卖出来,价格照比冰封前稍贵,但没有贵的太过分。他们也会买一些新鲜的回来。这次吃火锅正好用上。
  先吃肉,肠也算肉里,然后再吃菜。土豆我切了两种,薄的和厚的,你们看喜欢哪种咱们就吃哪种,江月初又将拍黄瓜和糖拌西红柿摆放在每个人都能够到的位置,还有这个,正好用来清口。
  黎韩非已经忍不住用夹起一片西红柿来吃。自己种的番茄,都是自然熟透的。而且这品种也好,番茄本身软糯多汁,蘸上白糖进嘴里,更是充分挑动了味蕾。
  黎韩非忙给越城夹一个,越城就着黎韩非的筷子就吃进去了。
  鱼肉片和虾子先扔进锅里,又扔进去一把香菜算是调味。在座没有不吃香菜的人。
  虾子红了就要尽快捞上来,鱼肉片想吃随时捞,嫩着吃是一番脆爽,等熟了以后,老了以后又是不一样的嚼劲。纯看个人喜好。
  将厚土豆和厚地瓜这种需要长时间煮的先扔进锅里,黎韩非将一块嫩嫩的鱼肉从红汤里捞出来,沾上一点油碟酱汁吃进嘴里,眼前一亮。
  越城也下筷子学着黎韩非的样子,不过要蘸油碟的时候,被黎韩非按住蘸了芝麻酱。
  这个没那么辣。
  小孩子最喜欢吃虾。剥起来却麻烦,一次多煮一点虾捞出来,谁得了空吃虾,顺手给孩子剥几只。
  黎韩非煮了一把豆芽和海带扔进去,一边剥虾一边心里读秒算计着豆芽捞出来的最好时间。
  等剥完了一只虾,刚要递给越城,发现自己唇边也多了一只剥好的虾。
  对视了两秒,黎韩非将他递来的虾吃了,将自己拨的虾放进芝麻酱碗里让越城自己夹。
  火锅用的是现成的底料,那个香味浓郁而又经久不散。
  在这外头吃,很快香味就能飘得好远。
  有的人远远的隔着竹筏看过来一眼,有些羡慕的咽口口水,回头又说他们浪费。
  现在市面上的火锅底料、麻辣烫底料这一类有着丰富滋味的调料,每次卖出都是被哄抢一空的。毕竟不是每户人家的调味品都那么丰富,这大冷天的,油辣辣的吃上两口也是相当奢侈的事情。
  有的人家,有一包火锅的板料(硬料),吃的时候,也只舍得放一点点在碗里,然后用热汤花开,或是和米饭,或是拌面条。一点点足够让一碗普通的汤泡饭化腐朽为神奇。然后吃的一点不剩。一点也不浪费。
  而像黎韩非这样,一次煮一大块底料,只闻着那飘香十里的香味,都觉得奢侈到不敢想。
  萝卜出锅,黎韩非插了一块放到油碟里,等着凉一凉,咬了一口。
  煮过的萝卜很软,只带着几分萝卜特有的鲜味,沾上什么料就是什么味道。搭配又软又相当清爽的口感,真的是一种很神奇的滋味。
  好吃!黎韩非丝毫不吝啬自己的评价。
  江月初这才眨眼睛笑道:我也是第一次这么吃。以前是吃关东煮挺好吃的,然后听别人说萝卜火锅也很好吃。
  江月东瞥了妹妹一眼:你这胆子也是真肥。
  黎韩非夹了一片红肠,只粘了干碟咬一口,点点头:你也尝尝煮过的红肠。
  红肠分品牌,虽然配方差不多,可其中比例的不同,也会造就红肠天差地别的风味。
  这个的淀粉含量有些高,生吃味道可能不是每个人都能接受的。但煮一下过后,热量让里面的淀粉软糯的很,配上肉跟蒜的合理搭配,咬一口软糯之余满嘴留香,是黎韩非绝对拒绝不了的味道。
  江月初也很给面子的尝一口,当即眼前一亮道:这个好吃!
  两个吃货达成了共识,又转头用清汤锅底给孩子们也煮一些,让他们也尝尝。
  其他的都很好,就是到了水果萝卜这里。
  在冬天北方,部分地区是拿萝卜当水果吃的。这个分品种,好的品种不仅没有辣味,而且甜脆多汁。比梨还要爽口。加上补气养人,所以才有了萝卜赛梨的说法。
  而且好萝卜比水果贵。
  只是对于黎韩非而言,哪怕品质没那么好的萝卜,吃起来也没什么,甚至会觉得,萝卜多一些辣味,会更好吃。可对于没吃过的人而言,这个味道简直就是灾难。
  一盘切得很薄的萝卜,江家兄妹吃一片,窦林伟吃了后没动,也就两个孩子当零食似的小口小口的吃。还没形成味觉记忆的他们对于什么味道都很好奇,所以他们概念里没有好吃难吃,反而新鲜味道更容易吸引他们。
  黎韩非咬着萝卜看一眼越城,见越城很给面子的陪他吃,可吃相怎么也不像是喜欢。
  黎韩非努力给自己挽尊一下:这时候的萝卜肯定是辣的,其实应该放在外面冻一下,冻过的萝卜里面更脆甜,不吃皮就行了。
  江月初看着黎韩非,也只是尴尬不失礼貌的微笑。
  黎韩非感觉到了口味差距上的绝望。
  等吃到后期,眼尖的窦妍妍再次看到了往这边探头探脑的孩子,偷偷告诉了爸爸,窦林伟观察了一下,又低声告诉了黎韩非。
  黎韩非啃着萝卜,轻轻摇摇头,全当没看见。
  等吃完以后,汤底已经不剩什么了。当前还没节省到用这个汤泡饭的地步,直接倒泔水桶。
  剩下的菜品回头炒了或是煮汤,忙了一通后,一个个吃的肚子高高鼓起,都需要回屋躺一会儿消化消化。
  黎韩非撑得直打嗝,又满足又难受。进屋前看一眼,那外头围观的孩子们已经不见了。
  不能开这个口,不然以后都不能在竹筏上吃饭了。
  今天难得好天气,没什么风,在外头吃饭也不怕呛着。
  回头进屋,鼻子直接撞到了越城的后背上。
  黎韩非揉了揉鼻子:怎么了?
  有声音。越城指向了孵蛋机。
  黎韩非眨了眨眼睛,紧接着便听见了唧唧的声音。
  黎韩非忙快步过去,隔着一侧磨砂质地的玻璃,看见了里面正在四处探索的小鸡。
  将盖子打开,感受到冷空气的小鸡叫的更欢了,里面四只小鸡,其中三只毛都干了,一只刚破壳,还有几枚鸡蛋刚被啄出一个小孔,里面的小鸡还在努力着。
  今天才十□□天,这么快就破壳了?
  说好的二十一天呢!
  黎韩非立刻抓起来一只绒毛完全干掉的小鸡。
  那小鸡歪着头看着黎韩非,黄叽叽的毛发,一双大眼睛,嫩嫩的小嘴儿,瞧着要多可爱有多可爱。两方对视了片刻,黎韩非直接用力的亲了上去。
  这小鸡崽儿,也太招人稀罕了。
  唧唧!小鸡叫唤了两声,黎韩非听懂了,忙将小鸡放回去,随后去集装箱翻找鸡饲料。又倒了一点温水放到孵蛋机里面。
  小鸡破壳后还是要保温几天的,等他们看上去更容易养活了再换地方。
  黎韩非不会养鸡,不过将水和饲料都准备上了,什么时候吃,什么时候喝,相信它们自己的基因就会告诉它们了。
  小鸡仔明显对这个世界更加好奇,还在四处探索着。看见黎韩非,就都围过来,欣赏自己刚认识的男妈妈。
  黎韩非摸摸这个,瞧瞧那个,稀罕都稀罕不过来。不过瞧见小鸡开始无意识的聚集在一起,就知道是冷了,忙将盖子扣上给它们保温。
  鸡的体温偏高,对于小鸡而言,需要的温度就高一点,若是冷了,就会很自然的聚在一块相互取暖,。
  只是扣上以后,黎韩非又会忍不住的隔一会儿打开盖子看一下,摸摸小鸡,看一看正在努力脱壳出来的其他小家伙们。
  等吃饱的肚子先消化消化,黎韩非才叫来其他人过来参观一下小家伙们,尤其是对于孩子而言,见证新生命的诞生,也是他们生命中相当重要的一课。
  当天夜里,小鸡破壳的时候,在挣脱壳子的束缚中时,会很喜欢叫,那叫声并不吵人,只是勾搭着黎韩非忍不住去看。等到第二天早上,十七颗蛋,八个都破壳了,剩下的有的只啄破了一点,也有的没有动静。
  孵蛋到后期,其实里面的小鸡已经开始自己恒温的,将蛋贴着耳朵,能够感觉到是蛋里面有热量传出来的。
  黎韩非知道,论理21天孵出来才算正常,只是随着孵出来的,和啄壳的这么多,那么没动静的蛋就让人很不放心。黎韩非几次拿起来到耳边来听,能听见里面的一点声音,可就是不啄壳。
  中午饭前,黎韩非就找到窦林伟问问他的意见。
  窦林伟自己也没孵过蛋,不过到底年龄大一点,懂得的比较多。
  要不你自己听着声音,估计脑袋在哪里,然后开个小孔进去。窦林伟出主意道。
  帮它出壳?黎韩非问。
  窦林伟摇头:我就知道如果母鸡发现小鸡不啄壳就会帮忙啄个眼出来,好像是怕小鸡闷死,然后就别管了。若是一只挣扎不出来,其实也没必要管了,这种弱崽不好养活,还不如下次多孵几颗蛋。
  这话说的实在。
  黎韩非回头听了窦林伟的话,听声辨位的找到小鸡头部的位置,轻轻用针挑开了一个小孔放回去。
  随后剩下的就只有漫长的等待了。
  等到如入孵的第二十天,之前入孵了24枚,现在为止,出壳的一共只有十五只。除了一开始就发现不是受精卵的蛋外,有两只蛋里面的小鸡明明已经长大了,却永远没能脱去身上的外壳,永远留在了蛋里。
  到孵化了半个多月,黎韩非每天过来检查抚摸,已经有感情了。舍不得吃,就将两个没出生就去世的小家伙送给了江家兄妹,没往窦林伟那边送,主要是孩子们应该会害怕或是不忍心。
  不过,24枚蛋,孵出来15只小鸡仔,对于第一次孵蛋的黎韩非而言,已经是相当惊喜的结果了。
  随后在孵蛋机收拾干净后,铺了一层布料,让小鸡们在里面呆了大概三天。最先出壳的那一批已经长大了两圈以后,这才放进泡沫箱里转头送进集装箱里的笼子里。
  然后将新蛋用高锰酸钾洗净消毒的入孵。有了第一次的经验,这第二次做起来如行云流水一般。
  自从有了小鸡仔,两个孩子一放学就飞奔跑回家来看小鸡,抓饲料来喂它们,看着它们吃吃喝喝,一看就能看好久。
  甚至还在学校里头跟小伙伴们炫耀自己天天都能看小鸡崽儿,自然就会有小伙伴闹着要来黎韩非家里看。
  两个孩子回家问黎韩非可不可以,黎韩非怎么可能答应?现在每只小家伙都是宝贝。
  却也不想两个孩子失望,只对他们承诺到:现在天太冷了,等来年天暖了以后,我可以让你们直接带小鸡去学校给小朋友们看。
  一杆子支出去来年开春,其实是一个相当久远的承诺。可孩子们也就乐的跟什么似的,第二天就迫不及待的去学校跟同学们奔走相告,来年他们就能看见小鸡什么样了。
  小鸡吸引住了所有人的目光,也差不多吸引了黎韩非最近全部的精力。
  直到黎韩非看着小羊羔快满月了,将小羊和母羊一块搬下窝棚,送进集装箱的时候,黎韩非的脑海里忽然响起了熟悉的系统提示音。
  叮!任务完成,获得奖励:视频监视器一套、搏击教学视频一套。奖励已放置于储物格。
  时间已经过去几天了,这个时候才告知任务完成,这就代表着,那个人已经救活了!
  黎韩非放下的手里的活,拉了一把越城先一块去本地的医院找那人看看,到那却被告知已经出院了。
  随后又去打听了那人被安排的住处,结果到那边才得知那人已经去找黎韩非了。
  黎韩非跟越城二人转了一大圈,等再回家的时候,瞧见一个男人正在竹筏门口搓着手等他们呢。
  不是那个男人又是谁?
  作者有话要说:  当然要吃火锅噻~
  冲鸭!!!
  第92章
  黎韩非去看之前救的那人,才得知那人已经主动过来见他这个救命恩人了。
  等回家,看见那人在竹筏门口等。其实人黎韩非是认不出的,当时人被冻个半死,面色青紫好像随时一口气上不来就过去了,几乎看不出什么人样来。