食修崽崽穿回来了 第150节
  第108章 虾干、鲍鱼五花肉(上)
  ◎昆布汤美,紫菜汤鲜,海参做法葱烧,干鲍就做个鲍鱼五花肉。叶遥将最后一口虾肉也扔进嘴里,细细咀嚼后发出感叹:“这些可都是好东西。”◎
  平日里好吃好喝养着, 夜里碧玉葫芦又有点点荧光溢散进身体里,过了这么些时日,叶遥早就不似之前那般又黑又瘦,脸颊长肉了也变白了, 小小一团看起来很是可人。
  此时她笑得一如一个阳光小女孩, 纯真又大方地分享自己珍藏的美味, 酸笋啊,吃笋都是之前的事了, 相比是早就开始准备着的吃食了。
  四皇子眼前一亮, 毫无防备且迫不及待地疯狂点头:“要要要,我要我要, 酸笋一听就好吃!”
  这只坛子和八皇妹的泡菜坛子放在一起,想必味道应该也差不多吧?
  这只泡菜坛子可不简单,清香脆嫩的泡仔姜、泡豇豆、黄瓜和白萝卜,他们时不时都想寻摸点出来下饭吃。
  还有泡着的一捆捆的酸菜, 那味道就是咸酸辛香的, 八皇妹说要多泡些时日,入了味做成菜会更美味。
  这个叫酸笋的东西,应该也差不多吧?肯定好吃!
  在四皇子身后, 其他人也默默围了过来,一个个目光灼灼地看向那只颜色黑灰朴素的坛子。
  叶遥意味深长地看了坛子一眼,憋着笑说道:“吃是可以吃,不过嘛, 就怕你们吃不来这酸笋。”
  叶宁仗着小身板挤上前, 下意识就反驳:“怎么会, 你做什么我们都爱吃。”
  叶遥再也憋不住, 噗嗤一笑:“话不要说得太早, 万一这里面的东西是酸臭酸臭的呢?”
  说着,她也不再拖沓,双手一捧就将那坛盖子抬起来,取下坛口放着的小瓷碟,让里面的东西显露出来。
  这儿光线不好,坛口有些黝黑,几人瞧不真切,就齐齐探头往那边凑,凑得近了这才闻到从坛子里慢悠悠溢出来的……嗯,奇怪的气味。
  没闻清楚,再闻闻。
  几人再凑近几分猛地吸气,下一刻……
  六公主屏住呼吸,两条细小的眉毛打结:“这是什么味道?”
  四皇子闻着脸上的笑瞬间僵住,不可置信道:“这是酸笋?闻起来又酸又……特别!”
  差点,他就脱口而出臭了。
  他拍了拍胸口,接着悄悄憋气。
  叶遥当然看破了他们的想法,也不气恼,而是早有预料地笑道:“是不是又酸又臭,闻起来非常奇怪陌生?”
  几人两两对视,最后老老实实点头。
  “这就对了,酸笋就是这个味,四皇兄,你们还要尝尝吗?”
  四皇子抿唇,屏住呼吸的同时好不犹豫道:“当然要尝尝了,八皇妹做的肯定是好东西,就算闻起来是臭的,那吃起来也肯定是香的。”
  叶宁在旁补充道:“就像烤榴莲和榴莲酥饼一样。”
  “对。”其他人也齐齐应声点头,虽然憋着气不想闻,可那双双眼睛里的好奇和期待半点没少。
  显然是对叶遥信任极了,对她的厨艺也信任极了。
  收到皇兄皇姐包括云世子所有人坚信不疑的目光,叶遥突然有些惭愧窘迫,她解释道:“其实也不一定,这东西就这么吃着也不一定香……”
  瞧见根本说不定,叶遥无奈让开坛子面前的位置:“那好吧,你们尝尝吧,一人尝一根,不喜欢吃就吐出来。”
  这酸笋的确泡了些时日了,也差不多入了味,吃是可以吃,但是单吃的话味道就不怎么美妙,尤其是酸笋还有一股特殊的腌制味。
  “放心好了,我们是不会吐出来的。”四皇子嘻嘻笑着,摸出一把不知何时顺过来的筷子,自发地给分下去。
  叶遥:……
  这次她是真心劝的。
  “尝一根,就尝一根绝不会贪嘴的。”
  四皇子嘀嘀咕咕念着,率先伸出筷子,从坛子里挑出一根手指长的笋丝,闻起来酸酸臭臭的,说是臭也不太对,反正有些奇怪。
  他抖了抖上面的汁水,笋丝也跟着上下弹动,切得匀称颜色金黄,如果不仔细闻的话看着还挺有食欲。
  其他人也纷纷夹起一根,下意识跟着四皇子一起抖了抖,然后众人一同将酸笋丝吃下去。
  “唔……”
  “嘶!”
  “哈……”
  几人或是无声张嘴或是紧紧抿唇,眉毛紧拧眼神痛苦,原来八皇妹说的是真的,这酸笋的味道还真有些难以适应。
  叶宁整张小脸都皱起来了,说话的时候还忍不住龇牙咧嘴,却还是道:“其实还可以辣,笋丝脆脆的,要是味道淡一些就好了。”
  酸、咸、怪,里面应该胖了老姜等物一起泡,还有点辣辣的。
  叶遥解释道:“这酸笋本事放进菜里的,这样光吃可不太行。”
  “哦我知道了!”深谙八皇妹套路的三皇子兴奋道:“是不是也像苦瓜那样,做成菜之后不酸也不臭了?”
  “也不是,还会更臭。”
  “那肯定就是像烤榴莲一样,闻着臭吃着香!”
  还真被说对了,叶遥轻轻笑了笑,似乎少了点捉弄皇兄皇姐们的乐趣,不过这种感觉也挺好,不管她做什么,全都是好吃的。
  四皇子已经等不及了:“八皇妹,我们什么时候用这酸笋做菜啊?”
  这可又是一道新鲜菜,同样爱吃爱尝鲜的六公主也兴奋地看过来,就连一向话少的云世子,此时也满目好奇。
  云峥嚼着口中的酸笋丝,虽然有些酸有些怪,他还挺喜欢这种味道的,仔细尝会有种……很新奇的香味。
  叶遥重新将坛子盖上,估摸道:“再过一两天吧,再腌制些时日味道更足一些。”
  当初看到禁宫后面满地的春笋,吃又吃不完,晒成干后都堆了一大堆,那时她就起了心思做点酸笋,说不定以后有机会吃螺蛳粉呢?
  要说螺蛳粉也是叶遥的心头好,闻起来十里飘臭,吃起来满口鲜香,头一次吃的时候叶遥也是惊奇犹豫了许久,最后发现螺蛳粉里吃起来臭味最浓的不是汤,而是里面的酸笋、
  有了这个发现后,叶遥对那味重的酸笋避之不及好一阵子,甚至多次做螺蛳粉不放酸笋,可少了酸笋吃起来竟让人感觉有些遗憾,总觉得味道不那么对。
  后来叶遥就自己学做螺蛳粉,学了酸笋的做法,并按照自己的口味将酸笋做出来,反复试吃后发现没有酸笋的螺蛳粉,到底是少了几分灵魂!
  没想到叶宁她们也是第一次吃,明明吃着感觉不对,却还是打心底觉得她做出来是好吃的,叶遥心底酸酸涩涩的,却感觉很开心。
  现在她能出入禁宫了,饭食也好起来了,螺蛳粉也能择日做起来了。
  她眨了眨酸酸的眼眶,抿唇一笑道:“是的,做出来就是好吃的了,等我把这一小半辣椒泡好,我们就回上书房吧。”
  “下次,再重新请你们吃一次酸笋。”
  众人齐齐笑了,小小的小厨房再也没有以前的冷清,叶遥扭头看了眼灶台,没点火呀。
  怎么小厨房里格外暖暖的。
  许是人多热和吧。
  叶遥仔细将辣椒码进泡菜坛子里,等有了泡椒,又能做很多的菜色,可惜辣椒的量不够,不然也能放一点去酒楼里卖呢。
  等她卧好泡椒,盖上坛子起身,旁边一起蹲着的叶宁“咦”的一声道:“叶遥,这里还剩这么多辣椒,怎么不一起泡进去呀?”
  叶遥道:“那是用来做豆瓣酱的,很多菜有了豆瓣酱将会变得格外美味。”
  没有新鲜辣椒来做豆瓣酱,可是限制了她的很多发挥。
  见叶宁听闻后,眼神有些失落,她又道:“等院子里剩下的辣椒长成了,我再给你们做鲜椒兔吃。”
  她心中微叹,鲜椒兔啊,似乎又要和祛火的目标背道而驰了。
  罢了,吃完后所有人都喝碗莲心茶吧。
  “鲜椒兔?”
  众人眼前一亮,鲜椒和兔做的菜,一听就知道又是新鲜的好东西啊!
  叶宁巴巴问道:“是用小白兔做的菜吗?”
  叶遥点头又摇头:“是大白兔。”
  “是这个吗?”从人群身后钻出来的六皇子突然挤进来半个身子,而此时他的手里正拎着一对兔耳,一只大白兔在他手底下不停蹬腿扑腾,一脚就朝旁边的三皇子屁股蹬去。
  “吓!你从哪儿抓来的兔子!”三皇子猛地转身手捂着身后,惊恐又羞恼。
  六皇子另一只手指了指外面的院子,道:“喏,外面院子里抓到的,进来就在偷吃辣椒叶。”
  六公主眨眨眼:“偷吃辣椒了吗?”
  三公主附和:“它去吃辣椒也,是想变成鲜椒兔吗?”
  四皇子:“肯定是吧,八皇妹,你说呢?”
  云世子提起:“剩下的这一半鲜椒正好能用上。”
  叶遥:“……”
  什么东西?分明是你们想吃鲜椒兔了吧?连她用来做豆瓣酱的鲜椒都盯上了。
  她看着这只自己送上门的傻兔子有片刻无语,真是说什么就来什么。
  “这些辣椒不能动,做鲜椒兔也要加豆瓣酱才会更好吃。”叶遥又瞧了瞧那蹬腿兔子,轻笑道:“而且这只兔子皮毛干净蓬松,看起来大其实身上没多少肉,也不知是从哪儿跑来的,若是有主就不好了。”
  有主的东西,她上次就吃过有主的鸽子,大晚上搜查过来差点魂都被吓飞。
  叶宁显然也想起了他父皇的鸽子,心有余悸地拉了拉六皇兄的袍角:“六皇兄,这只兔子自己跑进来,看起来好傻啊,要不我们别吃了。”
  六皇子颠了颠兔子,另一只手往兔子毛里胡噜过去,这才发现这兔子劲儿大乱扑腾,拎起来挺长一条,身上却真没多少肉,肋骨还有点咯手。
  “还真是,难怪偷跑到院子里找吃的。”
  他想了想又道:“兽园里不是有养兔子的院子吗?说不准是从那里跑来的,我们给兽园送回去吧,然后……”
  三皇子此刻和他显露出难得的默契:“然后重新挑几只肥的,给八皇妹的鲜椒兔做做准备”
  “快些快些,一会儿下午还有骑射课,要去教场呢!”
  话音未落,不等其他人说不,俩人护着兔子就往外跑,迫不及待朝兽园奔去。
  叶宁和三公主等人对上视线,接着一人拉着叶遥一边:“快走快走,挑只胖兔子准备着!”
  叶遥被拉着往前跑,看来她用来做豆瓣酱的鲜椒今天是保不住了,不过就算是没有豆瓣酱,用之前做的牛油火锅底料块来调底味,鲜椒火锅兔吃起来也很美味。
  一路思绪飘飞,一会儿是豆瓣酱,一会儿是鲜椒兔和火锅兔,一会儿又是那只光长骨头没几两肉的傻兔子,怎么就来得那么巧。
  不然的话她的豆瓣酱肯定就能保住了。