第25节
  “买两头水牛,最好是母的,还能下崽儿,你有马车和马,就不用买了。”杨大叔道:“有了长工帮你干活,你能省很多事儿。”
  有长工干活儿呢,农闲的时候就养一养牲口。
  长工也称“长年”,泛指雇用期较长而且相对固定的各种工人。
  长工是指和地主签订了长期契约关系的工人,而短工是有自己的家室并且定期回家的。
  二者和地主是一种租佃关系。
  第37章 雇佣长工
  温润请杨大叔代为介绍,去了老程家和老刘家,不过老程家要老三老四老五都来老王家当长工,他们家地少人多,有的是力气。
  温润看了看老程家,三间正房,两边的厢房,东西都是老大老二在住,这成亲了,老三老四老五都住在东屋,老两口住在西屋。
  后头有仓房,家里只有一头老水牛,大小十几口子人,就五十亩地。
  除了缴纳赋税,都不怎么够吃,何况还有柴米油盐酱醋茶,这一年一年的,家里都不知道怎么过下来的,在娶了两个儿媳妇之后,就更加雪上加霜了。
  因为儿媳妇生了孩子,七八个孩子……。
  大的满地跑了,小的还在怀里头,这年头又没有什么计划生育,只要身体健康,夫妻生活好,就能一直生。
  很少有不生的,翠花婶子那样的都怀孕过的,只是没养好,滑胎了。
  这家人的确是过的很穷,温润开出来的条件很好,每年五贯铜钱,也就是五两银子的工钱。
  逢年过节呢,可以放假回家,跟家人团聚。
  其次是一年四季,每一季做两身衣服,从头到脚,从里到外。
  但是只能给长工穿,不可能让他们带回来给家里人穿,因为温润要做统一的衣服,表示这是老王家的长工。
  这一点,他坚持。
  老程家的老太太其实还真想要儿子的新衣服,拿回来改一改,全家都能穿,但是温润都这么说了,这个打算就不行了。
  举人老爷给提供一日三餐,吃喝拉撒睡,还给新的铺盖卷儿,他们只要去上工就行了。
  干活的内容也很简单,温家没有多少地,也不打算种地,最多种点菜,要他们做一些日常杂活儿,收拾庭院,养马喂牛,打水劈柴等等。
  因为谁都知道,老王家就四口人,一位举人老爷,那可是读书人,剩下三个孩子,能干什么呢?
  不招长工还真不行。
  同时,举人老爷要买地,优先佃租给长工家。
  程老三程老四跟程老五三兄弟,可以在农忙的时候,轮流回家帮家里干两天活儿,其他时间要在老王家。
  在温润看来,工钱不多,条件苛刻,且住在老王家,等于是二十四小时都在岗位上,随叫随到。
  要不是实在没办法了,估计也没人会当长工。
  可是在老程家看来,却是非常优渥的地方啦!
  “去,我们去!”三兄弟很激动:“您放心,我们一定好好干活。”
  别的不为,就为了能多佃一些地来种,全家有的是力气,没的是使力气的地方,以往兄弟们不是没有想过赚钱,可是头两年去做劳役,也有人家不想干活活着不能干活,就雇佣人去顶替劳役的名额,但是那样虽然给的钱多一点,可是很累,而且一般都是重活才会花钱,像是疏浚河道那种,很容易就着凉生病,就算不是,干的时间长了,也会寒气入腿,将来老了可有的罪受啦!
  给老王家当长工就不一样了。
  光看那大宅院就知道,老王家不差钱。
  其次是举人老爷很和气,他们家盖房子的时候,吃的就不错,听去上学的大侄子说,平时在课间,先生也会给他们一些小食,一人一碗鸡蛋羹,或者是一个鸡蛋什么的,总之,少不了孩子们的一口吃的,还都是很好的那种。
  又是在一个村子里,家里有什么事情,他们也能回来帮忙,想必举人老爷也不会那么不近人情。
  再说,农忙的时候还能回来干两天活儿,已经很好了。
  张大爷一听,两边都说好,那就好吧!
  第二家老刘家,老刘家八个儿子!
  温润看着八个儿子的老刘太太实在是无语死了,这也太能生了。
  老刘家同样一贫如洗,家里老大老二都结了婚,又生了四个孩子。
  从老三到老八,都没成家。
  刘老三刘老四跟刘老五,都答应去老王家了,老六才十岁,老七八岁
  苝丠。
  ,老八六岁。
  老六老七跟老八都在温润那里学了一些字,跟着读书呢。
  老刘太太觉得自家没啥拿得出手的,就给老王家三个孩子,各自做了一双鞋。
  老太太手艺不错,那鞋子做的也好,尤其是给王玫的鞋子,上头还用红线绣了个小红花呢。
  “只是你当初说要五个人,这都六个了。”杨大叔是怕温润用不了那么多人。
  “用的了,用的了。”温润道:“六个就六个吧,我那宅院前头倒座房有五间,都盘了火炕的,他们正好是哥三个,老程家的住一间,他们三个住一间,剩下一间吃饭用,一间放杂物,一间放置马车,挺好。”
  人多好办事,他打算不让两个弟弟干什么活儿了,就认真读书,因为他发现,这老王家的孩子很聪明,要是读书好的话,将来未必不能考个功名。
  当官不敢说,考个秀才,总比白身强啊!
  同样的条件,明天就能上工。
  谈好了长工的事情,温润总算是松了口气,眼看就要入冬,他还有很多事情要忙,家里的粮食要储备,他又要收购粮食了。
  这个时候有一些妇人上山采蘑菇,晒干了储存起来,或者腌制成了咸蘑菇,冬天的时候吃一些,更有人开始晒菜干……这些温润都不会。
  只好花钱先收购一些,等到明年自己家再做。
  麻烦了张大爷和杨大叔,温润谢过了两个人,回到家里头,发现翠花婶子已经来了,正在做饭,而家里也收拾的干干净净的,连脏衣服都给洗好了,正晾晒在院子里。
  三个孩子也干干净净的坐在台阶下的小板凳上,不知道在说什么,王玫笑呵呵的,两个哥哥在给她剥橘子吃。
  这是村子里老孙家的橘子,他们家有十几棵的橘子树,每年都有橘子吃,卖也卖不上什么价格,但是可以给大家甜甜嘴儿,是那种比较小巧的蜜桔。
  老孙家有个小孙子在温润这里上学,他们家就给送来了两大筐的蜜桔。
  “哥夫!”
  看到温润回来了,三个孩子站了起来。
  如今他们穿着干净整洁的衣服,小脸红扑扑,果然,住进了新家之后,他们的日子更好了。
  “哎,翠花婶子来了?”温润一看王玫的头发,就知道有人给打理过了。
  温润只会梳个简单的小辫子。
  要么是杨大婶给梳个头,要么就是翠花婶子给盘个小揪揪。
  反正是梳的比他好,也会给小女孩子打扮。
  “嗯,在后面做饭,还带了衣服过来,说以后就在咱们家了。”三个孩子知道哥夫身份不一样了,以后恐怕也不会亲自下厨了,有人给做饭收拾卫生洗衣服,这才是老爷过得日子。
  “以后咱们就不用做那些事情了,明天来几个人,以后是咱们家长工,活儿都是他们做了,你们俩好好学习。”温润摸了摸两个弟弟的头:“将来要是学得好,考个功名吧,哪怕是个秀才呢,也比白身强。”
  这个时代,没个功名在身,是真的很难,哪怕是地主老财,也得缴纳赋税,去服劳役。
  花钱买名额顶替,那也是五十两银子一个名额呢。
  而且给官府五十两,干活的民夫,只能拿到十两银子,甚至是五两银子,就这,莲花坳还有不少人争着抢着去干呢。
  今年好了,赋税都没了,劳役也没了,温润盖房子,他们来帮忙,今年倒是没人去找这个累人的活儿了。
  因为没必要了,家里能有点余粮,赋税只有一半,交给老王家就行了。
  为此,温润家的仓库里,现在已经满满当当的啦!
  只是温润还要买一些粮食,要足够两年吃的粮食。
  仓里有粮,心里不慌。
  正说着话呢,那边翠花婶子已经过来了:“饭菜做好了,摆在饭厅里,可以吃了。”
  “哦,行!”温润抱起妹妹:“走,去洗手,吃饭了。”
  两个弟弟欢呼一声,跑去洗手,他们可是吃过一段时间温润的手艺,说实话,不咋样,但是翠花婶子不同,她做的饭好吃呀!
  今天的饭是两个菜。
  一个腊肠炒白菜,一个炖老鸭子。
  二米饭,还有一个豆腐汤,里面撒了翠绿色的葱花,闻着就好香。
  只是他们都坐好了,翠花婶子还没来,温润不由得起身:“我去看看。”
  三个孩子都没动筷子,温润去了后厨,发现翠花婶子在后厨这里,将厨房收拾的干干净净不说,她自己留了一碗饭,一碗腊肠炒白菜,以及一碟咸菜丝,这就要吃饭了。
  看到温润来了,赶紧站起来,有些紧张的问:“是有什么事儿吗?”
  “跟我们一起吃吧!”温润赶紧道:“就我们四个,不差这一双筷子。”
  “不了吧?”翠花婶子却道:“这不合规矩。何况明天就有人来上工,难道要一起吃饭?”
  在旁人家做工,都是不上主人家的桌子的,翠花婶子见过。
  所以她就不上桌吃饭,自己在厨房这里对付一口,而且没给自己留那道炖老鸭子,只留了一道腊肠炒白菜,还白菜多腊肠少。
  “没啥规矩,就咱们一起吃饭,要是来了客人,你想上桌恐怕还不行呢!”温润笑了:“家里就这么大,长工们在前头吃,基本上都是咱们吃什么,他们就吃什么,家里鸡鸭鹅猪的都不缺。”
  老王家现在最多的就是一年长成的鸡鸭鹅,全都是村里人送来的,顶替了赋税的银钱,温润是给东西就要,也不一定非得要钱。
  “去前头吃吧。”温润帮她把饭菜都端了起来:“走。”
  翠花婶子拧不过他,只好跟着他去了饭厅,温润将饭菜都放到了一起:“吃饭,以后就这么吃,来客人了,翠花婶子就陪着孩子们吃,没啥客人咱们就这么吃。”
  “哎!”翠花婶子赶紧答应。
  吃饭的时候,老鸭子炖了两只,温润给三个孩子每个一只鸭腿儿,最后一只鸭腿儿,给了翠花婶子,他则是吃了两个鸭胗。
  “吃饭,吃饭!”温润看他们四个都在看着他:“我就想吃点不一样的,你们吃鸭腿儿。”
  四个人立刻低头吃饭。
  吃过了晚饭,又一起收拾了一下,翠花婶子烧了热水,大家洗了个澡,四四方方的躺在热炕上,翠花婶子跟王玫住在一起,晚上方便照顾小女孩儿。